2013. 5. 20. 05:49
맛있는 레시피
함박 스테이크 하면
왠지 아이들과 어울리는 가족이
분위기 있게 식사하는 장면이 떠올지 않나요?
ㅎㅎ 모처럼 이웃 블로거님 포스팅을 보다 너무 맛있어 보여 처음 도전했던 함박스테이크.
http://pjsjjanglove.tistory.com/search/함박스테이크(영심이님 블로그)
그러나 맛있게 소스를 제가 만들지 못한거예요.
그래서 처음 한박 스테이크를 만들었을땐, 그냥 집에 있던 돈가스 소스로 먹어 치웠습니다.
제 생일을 맞아 만들었던 두번째 도전 함박 스테이크.
우리집은 이렇게 먹어야겠다 싶었어요.ㅋ
왜냐면, 지인이 유기농으로 주신 상추랑 민들레, 돈나물, 취나물 , 푸성귀가 너무 많았거든요.
그래서 함박스테이크 만들어서 상추에 싸 먹었어요.ㅋㅋㅋ
이렇게 먹어도 맛있네~ 하면서 연신 상추쌈을 흡입 했더니
배가 빵빵해 집니다.ㅋㅋ
함박 스테이크 소스만 뿌려 드시나요?
담엔 상추에도 싸 드셔 보세요~ 새로운 맛의 세계에 빠져드실테니까~
베란다 화분에서 키운 새싹 상추랑, 지인이 준 민들레와 같이 새콤달콤무쳤어요~입맛 돋아요. ^^
호박 새우젓볶음
돈나물 초장무침
지인이 주신 상추들
아삭고추된장 무침
들깨순 나물
소스는 안 만들고, 저렇게 잘라서 상추 쌈 싸 먹는 함박 스테이크.ㅋㅋㅋ
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