풍경

우리 주변에 카페야 수없이 많고도 많다.

커피 맛이야 거기서 거기라고 할 수도 있다.

그러나 그것이 추억과 결부 된다면

정말 소름 돋히도록 찐한 감성을 자극하고, 감동을 주게 마련이다.

이번에 풍경이가 경험한 일이다.

작년인가 무슨 텔레비젼 프로그램을 보고 있었는데,

요즘 한참 꺽기, 각댄스로 웃음을 선사하던 방송인 김나영과 가수 이석훈이

데이트 하는 그런 내용의 프로그램이었다.

장소가 인천 월미도.

보다가 깜짝 놀랐다.

여보~~~~~~~~~~~~~일루 와 봐요...저기 저기~!

우리 옛날에 데이트 하던 카페랑 이름이 똑 같다!

바다 노을 그리고 사랑.

풍경이와 남편님은 나름 낭만적이라서 이름이 너무 감성적이다~ 이러면서 들어갔었던 카페.

그 후로 만날때마다 월미도에 가곤 했었지.   22~3년전에.

부산에서 살면서 한번씩 데이트하던 장소들에 가보고 싶다는 생각을 했지만

그게 어디 그리 쉬운가?

살기도 바쁜 세상, 주말 휴일이면 산따라 다니느라 여념없던 풍경이.

이번에 안양 콘서트엘 갔다가 만난 친구들과 일산 맛집으로 달려 회포를 풀었었지.

그리곤 인천으로 돌아가야 하는 친구를 위해

울 남편님 그럼 우리가 모셔다 드리잔다.

(그래서 남편님은 그 술자리에서 술을 한잔도 안 드셨다나 뭐라나?~~~)

부평역 근처에 친구를 내려주고

" 여보 우리 월미도 가 볼까?"

그때가 12시가 훌쩍 넘은 시각이었는데, 차를 세우고 월미도를 걸었다.

아직 한낮처럼 불 밝히고 불야성을 이룬 월미도.

놀이기구를 타며 아아악~~ 발악 하듯 들려오는 젊은이들의 소리.

나도 저 바이킹 자기가 처음 태워서 막 울었었잖아 하며 남편에게 눈을 흘겼다.

걷다보니, 바다노을 그리고 사랑

" 어머~~~ 저 이름 똑 같은 카페가 아직 있네?"

무조건 들어가 봐야 겠다는 생각!

저는 이미 친구들과 저녁먹으며 한잔 했기 때문에 술은 안 될 것 같고 커피를 주문 했다.

와....아직 이 카페가 있다니.

물론 내부의 분위기는 바뀌었지만,

그 이름 그대로 존재 한다는 것만으로도

내 가슴은 이미 22년전 감성으로 돌아가 버렸다.

테이블 위에 시집이 있길래 뒤적였더니...

아! 바다 노을 그리고 사랑 감성적인 카페 이름 이유 있었네.

대표님이 시인이시네.

직원분에게 부탁해서 남편과 같이 사진을 찍었다. 기념으로.

한참을 앉아 있다가 너무 늦었다 가자는 남편을 따라 일어섰다.

새벽한시가 넘은 상황.

" 대표님....여기 22년전하고 이름이 똑 같은데, 우리 데이트 하던 장소라서 한번 와 봤어요" 했더니

"22년이요? 너무 했다~ 이제 일년에 한번씩 오세요~ 제가 여기 23년째 하고 있는데..." 하신다.

아...그럼 처음부터 쭉 이분이 대표님??

ㅎㅎ 아무튼 카페 이름 하나만으로도 감동,

감성의 시간 남편과 데이트는 23년째 이어지고 있고 앞으로도 계속 되겠지~

바다 노을 그리고 사랑, 또보자~

 월미도 근처 호텔에서 숙박하고 새벽 6시에 나와 서 있는 풍경이.......새벽의 잠깐 머뭄이 아쉬웠던게야~

 새벽 한시에 카페에서 커피마시는.....잠은 잘건가? 말건가?ㅎㅎㅎ

 22년전 카페가 있다는 것만으로도 신나하는 우리 부부!

 월미도 거리 활보하는 풍경이 ㅋㅋㅋ 새벽 댓바람부터~

 22년전 월미도 바다 노을 그리고 사랑

 고윤석 대표님의 시집을 사서 싸인받았다고 브이~!

 22년전 카페 앞에서 울 남편님~ ㅎㅎ 그때도 여전히 브이~!

 앨범에 고이 꽂혀 있는 남편 사진과 카페 성냥곽.

 22년전 카페에서 가져왔던 성냥곽 앨범에 고이 가직 했던 남편님~ ^^

 고윤석 대표님이 사인해 주신 시집

8090 내마음의 힐링 콘서트

안양 아트센터를 찾아가느라 부산에서 9시에 출발 했는데도 시간은 참 촉박하게 도착이 되었다.

겨우 티켓을 인수받고 안심 하면서 3시가 넘은 시각 늦은 점심을 먹고,

4시 공연장으로 입장을 할 수 있었다.

친구들과 만나서 나란히 앉아서 보는 즐거운 공연이다.

몇시간을달려가서 보는 공연, 학창시절 많이 듣던 노래들이 나오니

합창하듯 따라 부르며 좋은 시간을 가졌다.

학교 다닐때 나오던 가수들, 김범룡, 위일청, 이치현과 벗님들, 양하영, 등

나이를 먹어도 가수는 가수구나 싶은 생각이 든다.

특히 양하영씨는 옛 고운 음색그대로 기타를 치며 맑은 음색으로 노래를 하니

역시! 아름다운 노래다.

김범룡~ 역시 바람바람바람~

현아를 열창해서 분위기를 업 시켰다.

위일청~ 파워풀한 노래는 그의 작은 체구를 거인처럼 보이게 하는 힘을 지닌듯~!

옆에 또 좋은 친구들, 지인들이 있으니 참 행복한 시간이다.

가수 김지민씨가 사회를 봤는데, 귀여운 외모 남자분이 곱상하고 깔끔한 마스크를 지녔다.

시간이 약간 오버되는 바람에 김지민 본인 노래는 못하게 되서 아쉽다.

늘 공연장을 찾아 다니며 공연을 보지만, 그날의 분위기, 그날의 컨디션에 따라

더욱 흥겹기도 가라앉기도 하지만,

분명한 것은 노래를 함께 한다는것.

추억과 힐링을 선물해주는 여유롭고 편안한 시간이었다.

사회를 보던 가수 김지민씨~

이치현과 벗님들

심신

위일청씨~~ 파워풀한 무대....작은 그를 거인처럼 보이게 한다.

여전히 곱고 아름다운 목소리....양하영씨~ 가슴앓이, 갯바위~

그대이름은 바람 바람 바람~~가수  김범룡씨~

 NK 밴드

시골과 도시의 중간쯤이랄까?

기장은 그래서 살기 좋은 도시다.

군민 체육시설등등 수영장만해도 기장군내에 네개가 있다.

차성 아트홀 등등 문화 혜택을 누릴 수 있는곳도 있다.

그 뿐인가, 계절마다 다양한 해산물과 농산물이 즐비하다.

입맛대로 골라먹으면 된다.

뭍 사람들은 왜 기장에 사냐고? 시내로 이사 나오라며 기장에

붙 박혀 살다시피 하는 나를 반쯤은 놀리듯 한다.

하지만, 나는 기장이 좋다~ 이십년 살다보니 너무나 정들어서 더 그런가 보다.

서두가 너무 다른곳으로 흘러가는 느낌이네~

왜 이런 서두가 길었을가? 아~ 뽕잎 이야기 하려다 그리 되었네.

요즘은 야산이나 농사 짓지 않고 내버려 두는 농경지 둔덕에 야생 뽕나무가 꽤 있다.

기장엔 이런것들이 있어서 직접 채취해서 말려 뽕잎 가루를 낼 수 있으니 더 없이 좋은 고장 아닌가?

오늘 소개할 [뽕잎가루 수제비!]

풍경이는 비만 오면 따끈한 국물 생각이 나는걸까?

그렇다고 내가 술고래도 아니고,,,여튼 국물 뜨끈하게 끓여주면 남편이 좋아 하니까

비오는 날은 국물 끓일 궁리를 저절로 하게 된다.

됐고~ 뭘 넣었냐고 하신다면...

재료 : 뽕잎가루, 밀가루, 계란한개, 양파 반쪽,감자 세개,멸치,다시마,건새우,구멍어묵,파프리카,홍합

우선은 국물 먼저 올려두고 밀가루 반죽해야지.

국물엔, 건새우, 다시마 , 멸치를 넣어서 시원한 국물을 만들자.

그다음은 반죽할 차례 .

밀가루와 뽕잎가루 계란을 넣고 약간 질게 반죽을 한다.

냉장고에 잠깐 숙성 시킬동안 감자 껍질을 벗기고, 구멍 어묵과 양파도 까서 준비를 해야징.

감자는 빨리 익도록 조금 얇게 썰어서 국물이 끓을때 홍합과 함께 넣어주고

이제 살살 수제비 뜨기를 해야지~

두손에 물 묻혀서 반죽이 달라붙지 않도록 죽죽 늘여 주면서 떠 넣으면 되지.

보글 보글~ 수제비를 다 떠서 넣고 끓으면 썰어 놓은 양파를 넣고 구멍 어묵도 넣지.

이제 그릇에 떠서  알록 달록 예쁜 파프리카를 고명처럼 얹으면 끝!

뜨끈하게 시원한 국물을 먹으며 수제비 한입 아~~~

너무 시원하고 맛있는 뽕잎가루 수제비 완성이오~

건강에 두말할 나위 없이 좋은 뽕잎가루 수제비.

뽕잎은 야산에서 채취해서 직접 말려 가루를 낸 것이니 더욱 좋다.

뽕잎의 효능은 두말 안해도 몸에 좋다는것은 누구나 알터, 더이상 거론하지 않기로 한다.

멸치, 다시마,건새우, 홍합, 양파를 넣고 국물을 내었으니 뽀얀것이 시~원하다.

 
뽕잎을 살짝 쪄서 그늘에 말렸더니 초록잎 그대로다, 갈아서 채에 바친다~

 뽕잎가루와 계란 , 밀가루를 반죽한다. 소금도 약간 넣어준다.

 약간 질다는 느낌으로 반죽해서 냉장고에 숙성시키면 쫀득한 수제비를 맛 보게 된다.

 알록 달록 파프리가 색깔을 더해서  더 건강에 좋을듯~

 비오는 날에 제격 뜨끈한 국물, 뽕잎가루 수제비