풍경

아침에 일어나서 몸이 무겁다던가 기분이 우울할때  국수가락 같은걸 후루룩~~대면

기분이 좋아 집니다. 따뜻한 국물도 마음을 릴렉스 시키는효과가 있지요.

이럴 때 해 먹으면 좋은 농심 생생우동 맛나게 끓이기 되겠습니다.

재료: 생생우동 1봉지, 구멍 오뎅(어묵) 1개,대파 2/1개,크래미 1개, 건새우 한줌

끓여볼까요?

다됐죠? 이제 우동그릇에 담아 먹으면 되겠습니다.

휴일 밥하기 싫구 딩굴 거리다가 생각 나시면 끓여 드세요~

우동집 가서 먹는 우동 한그릇 부럽지 않습니다. 멋진 주말 보내세요 ^^

 냄비에 물을 끓일때 건 새우를 넣고 끓여요~

 그동안 구멍 오뎅(어묵)을 어슷 썰고, 크래미는 조각내고, 파도 썰어 놓습니다.

 봉지를 뜯으면 이렇게 나오죠. 면, 국물스프, 건스프

물이 끓으면 오뎅과 면,국물 스프를 넣어 주세요~

 면이 익으면 크레미와 대파를 넣어주세요.그다음 건더기 스프를 넣어주세요.

  그릇에 떠 놓으니 그럴듯 하지요? 풍경이표 고추, 양파,마늘,깻잎,오이 짱아찌 한종지 같이 내었습니다.

 면발이 탱글하니 맛있습니다.

6월 27일 수요일

매주 목요일 산행을 가는데, 소식이 없길래, 이번주는 장마로 인해서 안가려나보다,

 날짜가 조정 되려나보다

저혼자 생각에 빠져 천천히 장아찌나 담아볼 요량이었지요.

친정엄마가 농사 지어 보내주신 마늘이 베란다에서 말라가고 있고, 시댁에서 온 양파 자루도 자꾸 눈에 거슬리던 참이었거든요.

양파는 껍질을 벗겨 놓았고, 마늘은 한참 걸리겠구나 하면서 박스에 덜어다고 장갑으로 무장을 하고 까고 있었어요.

그런데, 오후 늦게 전화가 와서는 낼 산행 진행 한다는거예요.

갑자기 후두둑 마음이 바빠집니다.

이미 양파는 까 놓아서 그대로 두면 말라서 맛이 없어지고, 까던 마늘도 이대로 둘 순 없는데.... 낼 담으려고 준비하던 장아찌,

급하게 오늘 마무리 해야할 일이 되어 버린겁니다.

피클처럼 해서 먹으려고 오이랑 깻잎도 사다놨는데....

냉큼 소금과 식초를 풀어 씻어 건집니다.

자... 이제 간장물을 끓여야겠네요.

간장 1 물 3 식초 1설탕1 이정도를 기준으로 간을 맞추어 간장을 끓였어요.

펄펄 끓는데로 부으면 안될것 같아 한김 날려 보내고 준비된 통에 양파, 마늘,고추,오이,깻잎을 넣고 간장을 붓습니다.

다음날 산행 다녀오고 나서 국물을 따라 한번 끓여 다시 부어주고, 이틀 있다가 다시 국물 따라 내어 다시 끓여 부어 주었습니다.

그리곤  일주일만에 냉장고에 들어갔습니다.

바쁜 마음으로 담았던 장아찌 맛 없으면 어쩌지 싶었는데, 그래도 맛나게 되서 다행이랍니다.ㅋㅋ 저장해서 먹을수 있는 장아찌 한번 담아 보실래요? 

7월 3일 오늘 썰어 본  - 장아찌 아삭합니다. ^^

부산 역에서 7시 55분 무궁화 기차를 타고 상동까지 갑니다.

상동에서 택시로 장연리 마을 입구까지 가면 만 칠천원 정도의 택시비가 나와요. 마을 어귀에 있느 삼층 석탑은 보물입니다. 꼭 보고 가야죠.

영남 알프스 11코스 출발지 장연리 장수골 마을 회관 앞에서 출발합니다.

대추밭에서 우측으로 영남 알프스 들머리가 시작 된다면 이번엔 직진하다 왼쪽편으로 보이는 장군바위쪽으로 향합니다.

과수원 사잇길로 걸어야 장군바위로 오를 수 있는 들머리가 있습니다.

숲으로 들어서서는 종아리가 터질듯한 오르막입니다. 헉헉 대며 올라서 한번에 보상 받을 수 있는곳이 장군 바위 같습니다.

까마귀 때가 마치 제집 내 놓으라는 듯이 까깍 대며 짖습니다.

너른 바위에서 펼쳐진 산세는 저기~ 깊은 설악산 깊은골짜기라고 해도 믿을듯 합니다.

얼마 오르지도 않았는데, 이렇게 골짜기 같은 느낌은 또 새삼스럽네요.

산행 시작한지 한시간도 채 안되어 점심을 펼쳐 먹었습니다. 자리가 너무 좋아서 말이예요.

그러곤 다시 오르막을 치고 올라야 합니다. 경사가 심한 편입니다.

곳곳에 조망을 할 수 있는 바위들이 나타나서 시원스럽게 전망을 펼쳐 줍니다.

정상으로 바로 오르지 않고 우측으로 돌아 산 옆구리를 휘돌아 가야 합니다. 능사굴을 만나게 되는데, 폭 한 4미터 정도의 굴과 그보다 작은굴들이 옆에 나란히 있어요.

여기 왜 굴이 생겼을까? 궁금합니다. 왜란때 숨어 있어도 모르겠다 하는 생각까지 들더라니까요~

능사굴을 지나면 바로 로프 달린 암릉을 살짝 지나야 하는데, 밑은 낭떠러지니까, 아주 조심해야 합니다.

그곳마 벗어나면 아래로 내려서기 시작 합니다. 어어어~ 아직 정상도 안갔는데, 왜 이렇게 떨구는거야?

육화산 방향과 구만산 방향 이정표가 잘 되어 있으니 이정표대로 따라가면 되겠죠?

지금 걷고 있는 능선이 아니라 계곡으로 떨어져서 다시 올라야 구만산 정상에 갈 수 있습니다.

겨우 올라선 능선인데 한참을 내려 서서 올라가니 수고를 다 까먹는듯한 아쉬움이 듭니다.

에이~ 아까워라.ㅎㅎ 저절로 한숨이 나옵니다. 날이 더우니까 물이 많이 쓰여요.

계곡은 가물어서 물이 바짝 마른 상태였어요.

자 이제 구만산 자락으로 올라 서야 합니다.어느정도만 올라서면 협곡의 멋진 광경을 조망 하니 너무억울해 할 것도 없습니다.

구만산 정상표지석을 깃점으로 진행하던 직진 방향으로 하산을 해요.

한참을 가다보니, 구만산 폭포로  하산 해야 하는데, 갈림길을 지나갔지 뭡니까,

이궁....아까는 옆 능선으로 오느라 계곡 까지 내려섰다가 다시올라 왔는데, 지금은 샛길을 놓쳐서 백을 해야 하는 상황입니다.

더위에 고생이죠.  이정표가 없기 때문에 정신 차리지 않으면 이같은 상황을 면하기 힘듭니다.

구만폭포 쪽에는 물이 없어서 그런지 산행길이 버려진것 같아요.

가을 낙엽 산행 하는것처럼 산길에 낙옆은 수북히 쌓여서 자칫 낙상하기 쉽겠어요. 조심해야 합니다. 작은 나무 조각이라도 밟을라치면, 주르르륵 미끌리기 쉽거든요.

겨우 아까 구만산 자락으로 오르던 지점의계곡에 내려 섰는데, 발 담글곳이 없습니다.......물이 있었으면해!!!!

계곡을 따라 내려 가는데, 저러다 고기들 다 말라 죽는거아니야? 싶을 정돌 물이 얼마 남지 않았습니다.

어서 비가 와야 할 텐데 말입니다.

드디어 만나는 폭포.

옛날에 여기까지 내려오는데, 얼마나 무섭든지 엉덩이로 밀고 내려 오느라 풍경이 바지도 뜯어 먹은적이 있는 아찔한 절벽길을 내려와야만 했었거든요

폭포도 물이 말라서 낙하하는 물이 거의 없을 정도로 졸졸 거립니다.

폭포 아래만 약간 물이 있어서 아시워요.

이제 요기서 조금 내려서니까, 전에 개구멍처럼 돌틈을 빠져 나가던 구간, 데크와 철로 아주 쉽게 걸을수 있도록 다리를 놨네요.

쪼르르르 걸어 내려와서 신나는 하산길입니다. 물 먹고 싶다~!!!! 가물은 계곡처럼 풍경이 속도 탑니다.

드디어 구만 산장에 도착합니다. 물한잔 꿀꺽!!!! 산행이 마무리 되었습니다. 시원합니다.

6시간 30분? 정도 걸은것 같네요.  여름에  물이 많이 있을때 걸어야 제맛이겠습니다. 구만폭포. 다시 만날때까지 안녕~

넉넉한 시간에 여유있게 산행 준비를 하고 온천장에서 버스를 타면 양산 대우 마리나 아파트 앞에 내립니다.( 12번 버스)

마을 입구에서부터 들머리까지 걸어가는동안 두리번 거리며 봄풍경...이제 여름이구나를 실감합니다.

이제 꽤 날씨가 더워지고 있습니다. 산행에서 물을 많이 찾게 됩니다.

오르는길 경사가 급하지도 않고 여유만만인데, 흐르는 땀은 어쩔 수가 없네요.

바람이 한점이 아쉬운 그런날입니다. 그래도 산행길을 따라 곱게 피어 있는 땅싸리꽃은 너무너무 기분좋았어요. 활짝 피어서 맞았거든요.

조망 할 수 있는곳이 많아서 신납니다.가장 포인트가 될만한 곳이 기차 바위입니다. 올라서서 지날수 있는것은 올라서 지나고 ,무서운건 통과해도 누가 뭐랄 사람 없습니다.  자신에게 맞는 코스로 택하면 됩니다. ^^

폴짝대면서 요즘 유행하는 점프 인증샷도 날려 볼 수 있는 커다란 바위정망대에서 힘껏 뛰어 올라 보아도, ㅋㅋ 여의치 않습니다.

정상에 올라서기전 백코스로 가야지만, 천마산 커다란 표지석을 볼 수 있습니다.

산은 높지도 않은데, 양산시에서 어찌나 큰돌을 가져다 놓았는지, 대단하십니다. 끙~

점심 도시락 시원하게 까먹고, 능걸산쪽으로 오릅니다.

역시 양산시에서 커다란 표지석 세워 두었습니다.

조망할 수 있는 곳이 여럿이라 양산 둘레 있는 산들을 멋지게 볼 수 있었는데, 갑자기 빗방울이 듭니다.

후다닥 베낭을 챙겨서 내려서기 시작 합니다.

사람이 다니지 않는 코스로 내려오다 보니, 희미한 산길은 찾기 쉽지 않습니다.

게다가 바위들을 통과해서 길을 찾았더니, 나중 집에와서 보았더니 딱~ 매맞는 아내 형상입니다. ㅡㅡ.. 멍이 어찌나 많이 들었는지요....

내려오면서 나무에게는 미안했지만, 우리가 지나온길을 표시하느라 작은 가지들을 꺽어서 표시하고 내려오고 있었어요.

혹시, 길을 잘 못들어 백을 할 경우를 대비 해서요.

정상에서 보던것과는 차이가 있어요. 더 길고 긴 시간이 필요 하다는걸...

비가 오기 시작 하니까, 날이 금방 어두워져요.

계곡을 옆에 끼고 내려오긴 하는데, 어둑해지니 발걸음이 바빠집니다.

바위에서 전등 채비를 할때는 시간이 꽤 지났어요. 깜깜해요.

렌턴을 켜고 보니, 옆에 뱀이 있어요.

허걱~

도망도 안가고 지켜보는 뱀, 살짝 무서웠지요.

이럴땐 별 수가 없습니다. 후딱 채비를 해서 자리를 뜹니다.

이곳 저곳 둘러봐도 길이 없어요.

길을 찾다가 계곡을 따라 내려 가기로 결정해요.

동행하신 대장님이 그 밑 마을들을 알고 계시니까, 계곡을 따라가면 마을에 도착하는걸 알고 있어서 갔지만,

비가올때는 여러분 계곡으로 내려서면 안됩니다.

우리가 내려설때는 이미 비가 심하게 오는게 아니라 한방울씩 날리기 때문에 내려선경우 입니다.

자칫 많은 비가 올때는 절대 위험 행동입니다.-주의-

그러고도 한참을 걸어 내려와 만나는 마을 불빛입니다.

얼마나 반갑던지요.

오늘은 초반 더위와 싸우고, 끝판엔 어둠과 싸우는 산행이었습니다.

렌턴과 간단 양식이 있어서 든든했지요. 이래서 항상 물과간식과 우비, 만반의 산행준비를 하라는 말입니다.

어두워서 나무가지에 스치고 부딪히고 내려와 버스 정류장에 설때가 이미 아홉시를 훌쩍 넘은 시각이었어요.

저녁~ 꿈도 못꾸고 돌아오기 바쁜 시간이었습니다.

다행히 아직 버스가 있어서 부산으로 돌아 왔습니다.

산행시간이 휴식 포함해서 9시간 이상 걸었어요.

아마 날 밝을때 다시 걸으면 훨씬 줄어드는 시간인데, 사진찍고 시그널 붙이시고 한다고 조금 지체 되긴 했는데,

몇번 백을 하는 바람에 좀 늦었답니다. 무사히 귀가 했으니 오늘도 발자국 한개 남겨 봅니다.

좋은산행은 늘 안전한 귀가 라는것 잊지 마세요.

 금난화(금대난초)

 양귀비

골무꽃

 얌전히 앉아서 사진 찍다가...점프샷 찍어볼까?

 타이머 10초 남겨 두고 ....1,2,3,4,.....

 하둘셋~ 준비

 뛰어라 풍경 힘껏~

 휴~ 다행이다!. 배꼽은 안보였군요. ㅎㅎ

봄철이라 점점 얇아지는 옷차림에 많은 여성이 점점 두려워 하는 계절이 오고 있다는 것을 통감 할 것이다.

두려워 하지 말자.

한달 반, 넉 넉 잡고 두달이면 몰라 보게 달라질 여러분이 되어 있을테니까.

자! 다이어트를 할것인가? 말것인가?

결심이 섰다면 한가지씩 실천해보자.

첫째 음식 : 풍경은 처음 다이어트를 시작할때 이웃 블로거님의 포스팅을 보고 연근과 플레인 요구르트로 다이어트 할 결심을 했다. 많은 영양과 식감까지 좋은 연근에다 요구르트가 스트레스를 줄여준다고 하니까.

얼만큼?

  손바닥을 쭉 펴서 엄지를 접어보자. 엄지 밖에 길이만큼 연근을 먹는다.(하도 물어봐서 얼만큼....대답하기 어려우니 얼만큼이라고 해야할까? 고민했었다.)

어떻게?

연근을 깨끗이 손질해서 얇게 썬다. 물에 행굴때 식초 한방울 떨어뜨려두자.(색이 변하는걸 막아준다.)ㅡㅡㅡ>풍경이 요걸 어제 안해서 색이 변한 연근 먹고있음.살짝 쪄 준다. 아삭 거리는 연근맛이 좋다. 더군다나 플레인 요구르트에 찍어 먹으면 먹는데 어려움은 없다.  사과 반쪽 정도 추가다. 어떤 과일이든지 함께 먹었다. 반쪽만을 강조한다.

끼니때마다?

직장 생활을 해야 하니 싸들고 다닐 수는 없었다. 아침과 저녁은 다이어트식으로 연근과 플레인 요구르트.

점심은 남들과 똑같이 가릴것 없이 함께 식사했다.

맥주를 좋아 하던 풍경이. 그날부터 딱 끊었다. 모든 술과 작별을....

그것만 하면 될까?

아니 아니 아니되오!

운동을 해야지.

간단한 몸풀기 요가자세.

====보건소에 구비 되어 있는 운동 안내서=====

운동을 안하던 사람이라면 단 10분부터라도 일단 시작하자.

숀리 운동법(특히 수영요법)

실내 자전거 40분

아령등...................지난번 포스팅 했던 아들 다이어트 시키던 운동법과 같다.

요렇게 운동 하는데 1시간쯤 걸린다.

 가벼운 걷기도 좋고 등산도 좋다. 여건이 허락하는대로 해보자.

하루에 한시간 나에게 투자 하지 못하는가?

그건 대단히 이율배반적이다.  다이어트를 한다는건 자신을 사랑하는 증거다.

 실천하자. 모든 사랑은 실천만이 이룰 수 있지 않은가?

물은?  되도록 많이 마시려 노력했다. 물을 의식적으로 마시다 보면 밥을 적게 먹게 된다.

다이어트 후 어떻게 유지 할까?

전에 포스팅 한적이 있다. 현미밥, 미역들깨국,닭고기 샐러드,나물종류 등등을 먹는다고.

다이어트를 결심한 당신! 오늘부터 먹는걸 확인해 보자.

여럿이 같이 식사를 한다면 내가 얼만큼 먹는지를 잘 모른다.

접시를 내어 내가 먹는 모든것들을 한접시에 담아 보라.

정말 조금만 먹는데 살이 찌고 있는지 확인해 볼 일이다.