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산위의 풍경
산은 그리움이다. 그리움은 아픔의 다른 이름이다. 여행블로그기자단 기장군홍보단 기장군민필진 한국방송통신대

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기장이 도심에서 벗어난 시골이란 생각, 문화적 혜택을 받지 못하는 불모지일거란 생각은 접어 두시길 바랍니다.

이제 소극장 개관을 하면서 문화적 공간을 제공하게 될 차성 아트홀.

그 개막 작품으로 탈선 춘향전 공연이 올려 집니다.

051) 723-7203 번으로 전화 예약 가능하며 8월 11일 토요일 오후 2시, 오후5시 2회 공연

8월 25일 토요일 오후 2시, 오후 5시 2회 공연이 잡혀 있습니다.

춘향전을 토종 코메디 공연으로 엮었다 하니 너무너무 기대 됩니다.

우리 연극 보러 안가실래요?

posted by 산위의 풍경
2012. 8. 8. 05:30 맛있는 레시피/무침

무더위가 계속되고 있습니다.

108년만에 가장 무더운 밤이라는 어마 어마한 소리를 듣는 부산의 밤입니다.

가끔, 저녁에 입맛 없다고 식사를 대충 한 후

뒤늦게 입이 궁금해서 뭔가 먹고 싶다는 생각을 하게 됩니다.

우리가 야식을 찾는 거의 모든 분들의 이유가 되기도 합니다.

이렇게 되면 실컷 운동하고, 힘들게 다이어트를 했는데,

야식 한판으로  노력을 물거품으로 만들 수도 있습니다.

여성들에겐 가장 두려운 순간이기도 합니다.

이럴때 풍경이가 만들어 먹었던 오이국수.

ㅋㅋ 거창하지요?

이건 오이를 길게 채 썰어서 국수 면발처럼 만든후 새콤달콤 무쳐 먹는거예요.

간을 세게 하지 않고 홍초를 넣어 비빔국수 양념처럼 만들어 먹으면

칼로리 걱정없는 야식이 됩니다.

아마, 사진을 보시면 아~ 저렇게!! 하시면서 콧방귀를 끼실 겁니다.ㅋㅋ

간단하니까, 입이 궁금할때 만들어 드세요.

 재료   : 오이한개,홍초,식초,참기름,깨소금,간장,방울토마토,올리고당

 이 필러는 원래 양배추 채 설때 사용하는 필러인데요. 오이를 넓게 얇게 썰때 좋아요.

 오이가 커서 반으로 잘랐어요. 얇게 썬 오이를 채설어 줍니다.

 채썬 오이에 방울 토마토, 홍초, 사과식초, 올리고당 약간, 깨소금,간장약간 ,고추가루 넣고 무쳤어요.

짠~ 이게 풍경이표 오이국수예요.ㅎㅎ 아삭한 맛, 시원하게 드실 수 있습니다.

무더위와 폭염을 이기는 현명한 여름나기 하시길 바랄게요.

이웃님들 건강한 여름 , 활기찬 하루 보내셔요. ^^

 

 

posted by 산위의 풍경
2012. 8. 7. 05:30 맛있는 레시피/튀김

큰아이가 휴가 나왔을때는 이것 저것 음식에 신경써야 합니다.

뭐가 먹고 싶었을까? 생각 하며 요리할것을 생각하지요.

이번에는 삼계탕과 탕수육으로 특별 요리를 했습니다.

삼계탕은 앞번에 포스팅을 했고요, 이제 남은 탕수육을 공개합니다.

일단 돼지고기 안심1개 4000원에 사왔습니다

재료 돼지고기 450g. 감자 전분가루+부침가루(튀김가루)

소스용재료 : 레몬1개,케찹,자색양파, 자두,파인애플 한조각,파프리카약간,당근,전분,소금,후추가루,단호박도 넣어 먹으니 좋아요.

재료 준비됐으면 만들어 봅니다.

돼지고기는 후추가루와 소금으로 약간의 간을 합니다.

감자전분을 돼지고기에 조물 조물 묻혀 줍니다.

 물을 약간만 부어서 돼지고기에 부침가루가 묻도록 해 줍니다. 투김가루를 사용해도 됩니다.

냄비에 기름을 넣어 가열해 줍니다.

온도가 올라가면 튀겨냅니다.

다시한번더 튀겨 줍니다. 기름기가 훨씬 줄어 듭니다.

이제 소스를 만들어야겠지요?

물을 300ml정도 준비해서 끓입니다.

케찹을 넣고, 간장을 약간 넣어 간을 맞춰주세요.

채소는 딱딱한 순으로 넣어 줍니다.

당근을 제일 먼저 넣어야겠지요?  양파와 파프리카 자두,레몬, 파인애플조각들을 넣습니다.단호박도 넣으면 아주 좋아요.

한소끔 끓이고 나면 전분으로 약간 걸죽한 느낌으로 소스를 완성해 주세요.

조금 단맛이 필요하시면 매실액을 넣어 줍니다.

이제 완성됐어요.  그릇에 이쁘게 담아 드시기만 하면 됩니다.

나만의 탕수육. 작은 돈으로 맛있는 탕수육 완성입니다.  맛있어 보입니까?

 

요건 아들애가 휴가나왔을때 해준 탕수육이예요.소스레시피는 요기에 사용한 겁니다.

 

싱싱한 야채로 소스를 만들어주니까, 야채까지 다 먹어서 좋아요.

요 재료는 먼저 만들었던 소스재료 입니다. 단호박이 들어가니까,

탕수육도 든든해 지는 것 같더라구요.

 

끓이면서 사진을 찍었더니 수증기때문에 뿌옇게..ㅠ,ㅠ

 

 

 

 

 

 

먼저 만들어서 시식했던 단호박 탕수육

 

posted by 산위의 풍경
2012. 8. 7. 03:03 영화in screen

8월 9일 개봉하는 영화 나는 왕이로소이다를 보고 왔습니다.

주지훈이란 배우가 궁이란 드라마로 한참 줏가를 올리다가 삐끗.

군 복무후 도전하는 퓨전 사극 코메디 영화.

감독 : 장규성  염정아와이세영의 연기대결로 재밌던 " 여선생과 여제자",  차승원과 유해진이 출연한 "이장과 군수"

   그리고 " 선생 김봉두"가 장규성 감독을 대표하는 작품입니다.

출연 : 주지훈, 백윤식,변희봉,이하늬,임원희,김수로,박영규,백도빈

배경은 태종의 셋째 아들 우리가 잘 아는 충녕 이도의 즉위년. 세종이라고 해야 퍼뜩 아~ 하실지도 모르겠습니다.

계집과 술에 빠져 있는 세자 양녕이(백도빈)이 못마땅한 태종은 양녕을 폐하고 셋째 충녕을 왕세자로 책봉합니다.

독서만 하고, 고기만 편식하고 소심한 충녕.

포악한 형 양녕도 무섭고, 더군다나 왕의 즉위식은 더더욱 싫어 묘안을 짜내어 궁궐 담을 넘습니다.

사람의 운명이 바뀌려니 어찌 이리 딱 맞는 묘안이 생기는지...

그시각 모시던 아씨 수연(이하늬)의 집안이 몰락하여 아씨 수연이 노비로 궁으로 들어가게 되고

아씨를 흠모하는 덕칠(주지훈분)이 아씨를 찾아 나서 궁에 도착, 담을 넘던 충녕과 부딪힙니다.

술에 취해 있던 세자 호위 무사 해구(임원희)와 황구(김수로)는 세자를 찾아 나섭니다.

담장밑 얌전하게 놓인 의자를 보고, 충녕의 행방을 찾게 되는데, 궁 담장 밑에 쓰러진 덕칠을 궁으로 데리고 들어 옵니다.

일자무식 덕칠이 궁생활을 알리가 있을까요?

행색을 보아도 그가 충녕이 아님을 알겠지요? 두 호위 무사는 누가 알기전에 하나는 거지 왕세자를 지키고,

하나는 궁밖으로 나가 왕세자를 극비리에 찾으려 고군 분투 합니다.

왕이 되기 싫다고 나간 충녕은 무탈 할까요?

 덕칠이와 똑같이 생긴 덕분에 노비가 도망갔다고 멍석말이를 당합니다. 노비의 신분이라 다시 팔려가는 신세가 되는 충녕.

충녕을 찾아 나섰던 호위 무사 해구. 충녕을 구하는줄 알았더니 어설픈 호위무사 같이 잡히고 말아 노비로 팔려가긴 마찬가지.

아무리 자신이 세자라 해도 들어 주지 않습니다.

누가 믿겠어요? 거지꼴의 왕세자. 충녕의 왕세자 책봉을 반대하던 황희. 귀양가서 백성의 긍휼을 보살피는 진정한 의인입니다.

충녕은 부역에서 다친 천민을 구해 치료를 받고자 황희를 찾아가게 되고.

가난한 백성을 위해 진정한 정치를 피력하는 황희(백윤식분)

마크 트웨인의 왕자와 거지 ...동화가 생각나는 순간입니다.

충녕을 왕이 싫다고 도망나갔지만 떠돌다 보니 궁에서 몰랐던 백성들의 실상을 이것저것 목격하게 됩니다.

사사로운 개인의  공사에 천민들의 부역이 모질게 시행되며, 부패한  현감의 일상도 보게 돼지요.

굶어 죽게 생겨도  나랏일에 동원되어야 하는 백성들이 . 아파도 의원이 하나 없어 병을 고치지 못하는 백성들.

이모든 백성들의 실상들을 뜻하지 않게 보게 되면서 정녕 임금의 도리와 길을 깨닫는 충녕.

궁으로 돌아가려 하지만, 궁에서는 가짜 왕세자 덕칠이 왕세자임이 들통나 변희봉 손악귀에 잡힙니다.

거지 왕세자의 뺨을 치는 오만 방자함을 저지르며 자신의 말을 들으라 윽박 지르는 변희봉.

자신이 해야 할 일을 깨달은 충녕. 궁으로 돌아가기 위해  고군 분투합니다.

궁에서는 자신이 연모하던 수연아씨가 명나라 조공으로 끌려가게 될것을 알고, 명나라 사신을 때려 사고를 친 거지 왕세자.

수연 아씨를 데리고 도망을 칩니다.

나루터에서 극적으로 만난 두사람, 거지 왕세자는 명나라 사신을 건드렸으니 목숨이 위태롭고, 변희봉의 계략으로 목이 달아나게 생긴 충녕.

둘다 궁으로 끌려 갑니다.

즉위식이 있는날. 패악을 부리는 명나라 사신을 크게 꾸짓고 우리나라가 바로 서야 함을 피력합니다.

진짜 왕세자 충녕이 돌아온것이지요.

갖은 고초를 겪고 백성의 생활을 살피고 돌아온 충녕. 어찌 성군이 되지 않을 수 있겠습니까?

다소 황당하지만, 우리 국민이 가장 좋아 하는 왕을 꼽는다면 세종, 큰 업적을 이룬 대왕을 꼽는다면 광개토대왕이나 세종을 꼽을것 같습니다.

극적인 요소가 추가 됐을지라도 정녕 성군 세종의 이야기라 반갑게 보고 왔네요.

더운여름 피서. 다녀오셨나요?

이번주 영화관으로 달려가 보시면 어떨까요?

이상 사상 롯데 시네마에서 열린 이벤트. "나는 왕이로소이다 " 시사회를 보고 온 풍경이었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

posted by 산위의 풍경

수우도는 삼천포에서 배를 타고 35분쯤 들어 갑니다.

원래 정기선은 아침 7시 30분에 있대요.

저희는 산악회에서 예약을 해서 정기선 아닌 배를 이용하게 됐어요.

70명쯤 갔거든요.

수우도는 소가 앉아 있는 모양의 섬에 나무가 많아서 수우도라고 불렸대요.

일명 동백섬이라고도 불린답니다. 샤량도가 건너편에 보여요.

가서 보니까 정말 동백 나무가 많이 있었어요.

수우도 산행은마을 입구 선착장에서 바로 올라서서 걷게 돼요.

코스가 길진 않지만 기암 괴석이 많은 뒤편으로 갈 수록 볼거리가 많았어요.

물론 바위구간은 햇볕을 받아서 더욱 덥기도 했지만요, 멋진 바다 풍경을 보면 또 잊을만 했습니다.

점심을 먹고 걸어도 짧은 산행시간이기때문에 휴가처럼 여유로운 마음입니다.

은박산쪽으로 가면서 고래바위 해골바위를 지나 갈수 있어요.

바로 옆이 아니라 수십미터씩 갔다가 원점으로 와서 산행을 이어가야 합니다.

수우도 몽돌 해수욕장까지 내려오는데, 2시간 30분정도 밖에 걸리지 않아요.

산과 바다를  다 즐길 수 있는 수우도 산행은 요즘 딱 어울릴만한 곳입니다.

나갈배는 4시라고 했어요.

이제 신나게 몽돌 해수욕장에서 놀기만 하면 됩니다.

햇볕에 반짝이는 물빛이 너무 맑고 이쁜곳입니다.

작지만 우리끼리의 휴가 산행으로 수우도 대 만족입니다.

한시간이 넘게 등산복 입은채로 입수 퐁당거리고 놀았어요.

어린시절 처럼말이예요.

파도가 있으니까 원하는 방향이 아니라 해수욕장 가로 밀려 나기도 합니다.

파도 때문에 꿀걱 물이 입안에 들어오면 " 아~~~~~~짜!!! " 역시 바닷물이네요.ㅋㅋ

어릴때 강물에서 많이 놀았는데, 제가 살아 오면서 바닷물에서 이렇게 수영하며 노는건 최고 기록이었던것 같습니다.

아이들 데리고 바다에 가도 항상 그늘에 앉아 있거나, 안그러면 잠시 튜브를 잡아 주느라 들어간것 외에는

제가 이렇게 수영하며, 아이들 걱정없이 놀았던 기억이 없네요. 해변가에 샤워장도 있습니다.

모처럼 자유롭게 나만의 휴가처럼 산행과 바다 물놀이를 즐겼던 날이었습니다.

 수우도 몽돌 해수욕장에서 여름 휴가겸 산행 어떠실까요?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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