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산위의 풍경
산은 그리움이다. 그리움은 아픔의 다른 이름이다. 여행블로그기자단 기장군홍보단 기장군민필진 한국방송통신대

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2013. 10. 26. 05:00 풍경 기행/나도한마디

가을 여행에 딱 좋은 아웃 도어 한벌 구매 했습니다.

늦은밤 여행후 사진정리를 하다가 보니, 텔레비젼 홈쇼핑에서

반가운 소리가 들립니다.

어라~ 내가 찾던 , 내게 필요한것이네.

바로 전화기를 냅다 집어다가 주문을 했지요.

흠흠, 마침 설악산 산행전인데, 전날 배송이 되네요.ㅋ

맞춤하니, 설악산에 입고 갈 수 있겠어요.

설악산 대청봉은 첫눈이 내려서 녹지 않았을 정도로 부산의 날씨와는 차이가 엄청납니다.

바지는 생각보다 얇은데, 바람이 들어오지 않아서 오히려 두꺼운바지 입고 둔 한것보니, 가볍고 활동성이 좋군요.

위에 자켓들도 너무 맘에 들어요. 바람이 들어오지 않아서 따뜻하고, 붉은 자켓은 오피스룩으로 입어도 손색없이

가볍고 따뜻합니다.

덕다운 재킷은 아직 입을철이 안되서...보관하는걸로~

설악산에서, 또 부산 가을여행지로 감천 문화마을 도심에서도

너무나 가볍고 경쾌하게 입을 수 있는 아웃도어!@ 추천해 드립니다.

제가 파는상품도 아닌데, 딱 맘에 드니까~~~ 이러고 알립니다.ㅋㅋㅋ 활기찬 하루 보내셔요. ^^

 

여행을 할때도 가볍게, 착용하기 좋다. 티셔츠와 바지 착용샷

점퍼는 무릎위에~

실제 사무실에 입고 출근 하기도 했다. 얇은 패딩자켓 맘에 든다~! 너!

아름다운 산하를 걸을때도....

설악산 대청봉을 오를때도...로우 알파인

단풍 산행을 할때도,,,,로우 알파인 바지 착용샷(티셔츠는 K2착용)

출퇴근용 오피스룩으로 입어도 손색없는 패딩자켓, 가볍고 따뜻해서 바람부는날 입기 좋다.

얇고 가볍지만 따뜻하다.

아직 다운쟈켓을 입을 정도로 춥진 않으니까, 보관컷으로....

 

 

 

 

 감천 문화 마을 여행중 골목길을 누비며~

 

부산 감천 문화마을 여행중에서...

posted by 산위의 풍경
2013. 9. 16. 07:34 맛있는 레시피
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☆ 특별한 추석 김치 만들기-고들빼기 김치

명절이면, 음식들이 거의다 기름에 굽거나 튀긴것들이 많아서

속이 더부룩 하거나, 헛배가 부른 경우가 많습니다.

또 잦은 술자리와 가족들간의 화합을 계기로 안주를 챙기게 되고하는

상황이 자꾸 재현되지요.

주부들은 추석이 다가오면서 두통에 시달리는 명절 증후군을 앓기도 하는데요,

이번엔 특별한 김치, 고들빼기 김치를 소개합니다.

만들기도 무지무지 쉽지만, 조금은 손이 가는 고들빼기 김치.

쌉싸레한 맛이 입맛을 돋우고 개운하게 합니다.

또 스트레스개선및 소화기능을 돕는 효과가 있어서 지금 추석때 담그면

아주 좋은 김치가 될것 같습니다.

필자는 1박2일 여행을 앞두고 퇴근하다가 사온 고들빼기 2단.

내일이면 길을 나서야 하는데, 이걸 왜 사왔을까?

굉장히 후회가 되기도 하지만, 남편이 좋아 하니까 애써 힘든 시간을 이겨내 봅니다.ㅋㅋ

고들빼기는 뿌리부분에 흙이 잘 씻기지 않으면 김치 담았을때 서걱대는 모래를 씹을 수 있으니

잘 손질해서 여러차례 씻어야 하는 번거로움이 있습니다.

또 뿌리와 잎의 연결부분에 까만테두리가 있어서 지저분해 보이기 쉬우니, 일일이 칼로 제거해 주어야 합니다.

그다음은 너무 짜지 않은 소금물에 1~3일 담가서 쓴맛을 제거해야 합니다.

9월14-15 강원여행이 있기에,13일 밤에 서울로 올라가야 하는상황,

목요일 12일에 고들빼기를 다듬어서 소금에 절여 둡니다.

갔다와서 담아야지~ 룰루랄라 여행을 떠났습니다.

여행 후유증이 다 뭡니까?

얼른 고들빼기 김치 담아야지요.ㅋㅋ

양념은 아주 간단해요.

일반 김치 담그듯이 하시면 되는데, 저희 어머님의 비법은 진간장과 설탕이었습니다.

고들빼기 김치는 쓴맛이 강하기에 어머님이 진간장 1 설탕 1 비율로 양념을 해서 담그신답니다.

아~ 그동안 우리에게 주셨던 고들빼기 김치가 그렇게 담으신거구나,

양념을 급히 만들어서 무쳐 봅니다.

고추가루, 진간장, 설탕, 마늘,깨소금을 넣고 섞어 줍니다.

골고루 무쳐서 통에 담아 두면 추석 끝날때까지 염려 없겠지요?

맛있는 고들빼기 김치 완성입니다.

별다른 양념없이도 특별한 반찬 한가지 완성입니다.

특히 고들빼기 김치에는, 대추나 양파, 또 오징어채, 당근을 넣어도 색다른 맛이 납니다.

밤중에 강원도에서 돌아와 담그느라, 재료를 못챙겨 아쉽지만, 그래도 지금담은 고들빼기 김치.

질기지 않고 아주 맛있게 담가져서 다행이랍니다.

맛있는 추석 보내셔요. ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

posted by 산위의 풍경

 

 

 

 

 

 울릉도 땅을 밟으며 걸을때는 아기자기한 예쁜 섬이다 싶었는데,

유람선을 타고 떨어져서 보니, 더욱 아름답고 웅장한 섬이네요.

독도, 울릉도, 제주도 순서라고 해요.지질학적으로 태어난 순서가.

유람선에서 바라보는 울릉도는 훨씬 아름다운 여행지였습니다.

갈매기도 참 많아요.

어업을 하는 인구가 점점 줄어 든다고 하네요.

기계화의 영향이라고 하지만, 점점  몰려드는 관광객들 때문에 서비스업으로 전환이 되어서

그런건 아닌가 하는 생각도 합니다.

걸어봤던 행남 산책로가 유람선을 타고 바라보니, 또 예쁘더라구요.

날씨가 허락해주는 유람선 여행 덕분에 두시간 내내 신기하고 행복한 시간을 보낼 수 있었답니다.

갈매기는 왜 그리 많은지, 힘도 좋다 싶을정도로 유람선을 따라 비행을 하더군요.

저의 여행도 멀리 머리 꿈을 펼치는 시간이길 바래 봅니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

posted by 산위의 풍경
2012. 12. 31. 16:12 풍경 기행

티스토리로의 초대.

요즘 유행처럼 번지는 SNS 휴대전화 쇼셜 네트워크가 있다면

컴퓨터에서는 개인의 기록을 웹상에 블로그로 운영 하지요.

한번쯤 내가 하고 싶은 이야기,

여행 이야기, 또는 책 이야기, 영화 이야기, 산행 이야기, 요리 이야기,육아 이야기, 청소년 이야기 등등 많은 카테고리의 이야기거리들이 있습니다.

나누고 싶은분, 나누어 주실분 티스토리로 초대합니다.

새로운 다짐으로 2013년을 맞아 블로그  해 보실 분 손!!!!

꼭 초대장 필요하신분 비밀 댓글로 남겨 주세요~

 

posted by 산위의 풍경
2012. 8. 22. 16:48 풍경 기행

 

세상살이 탄탄대로인때가 얼마나 될까요?

눈물 콧물 범벅일때도 우리는 오뚜기처럼 다시 일어나

삶을 정비하고 준비하고, 그리곤 묵묵히 다시 걸어가기 시작합니다.

행복을 향해서, 지금보다 나은 미래를 향해서 노력해 갑니다.

삶의 질을 높이고, 삶의 향기를 남기고 싶지 않으신가요?

블로그는 어려울게 없어요.

생활이야기면 어떻습니까?

요리면 좋아요~

여행기 끝내주지요.

배움의 일기 점점  커 가지요!

육아, 효도 이런이야기 훈훈하지요.

어떤 이야기들도 환영해요.

 하지만, 이런분 사양해요.

스팸 활동 하실분은 사절,  블로그 열어두시고 활동 안하실분 사절,

긍정의 힘은 에너지예요.

이웃으로 행복한 나눔의 장이 되길 바래 봅니다. ^^

초대장은 선착순으로 드리진 않겠습니다.

꼭 필요하신 분만 비밀댓글로 남겨주세요.

이유와 설명을 보고 적당한 분께 드릴게요!

기분좋은 하루 보내셔요. ^^

 

 

posted by 산위의 풍경
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