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산위의 풍경
산은 그리움이다. 그리움은 아픔의 다른 이름이다. 여행블로그기자단 기장군홍보단 기장군민필진 한국방송통신대

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기장에 맛있는 커피집, 작지만 제대로 된 커피가 있는곳이라고 소문이 자자합니다.

가본사람이 다시가보는 카페

알만한 사람은 다 아는 커피 맛있는 카페마노(모전점)입니다.

풍경이가 사는 기장이지만 이 카페는 기장군 정관읍에 위치한곳이라

조금 수고를 해야 커피맛을 볼 수 있는곳입니다.

같이 수업듣던 친구가 "정관에 오면 정말 맛있는 커피집이 있어 내가 커피사줄게 오면 연락해~"

몇번이나 그소리를 들었네요. 궁금했어요.

커피를 그렇게 좋아하지 않는듯한 친구가 맛있다하니 더 궁금했었거든요.

오늘 마침 친구랑 기장 문정농원 팜파티도 같이 가고 만난김에 커피맛 보러가자고

친구가 데리고 가주었습니다.

가게안으로 들어가니까 아주 작은 미니카페예요.

자리가 몇자리 없어서 테이크아웃으로 사가시는 분들이 많은 곳이라 하네요.

필자가 커피를 주문하고나서

몇안 되는 테이블이 다 차고 손님이 들어왔다가 자꾸 나가니까

빨리 마시고 일어나주고 싶은 마음이 생기더라구요.

카페 사장님은 괴의지 않으시고 손님들께 아주 친절하셨어요.

친구와 커피를 다 마셨는데,  " 커피 더드릴까요?" 사장님이 묻더군요.

아니요, 했는데도 사장님이 " 좀 아쉬운거 같으신데요, 맛좀 보세요" 하면서 더치커피를 내 주시네요.

아메리카노를 시켰는데, 저는 예가체프맛이 많이 예가체프가 괜찮은것 같아요.

커피좀 아는 사람들이 이 카페를 많이 찾는다고 해요.

친구가 말해줘서 알았어요.

카페 마노.

커피, 저렴하면서도 맛까지 괜찮은곳이라서 더 맘에 드네요.

요즘 왠만한 커피 체인점들 보면 거의 식사비와 비슷한 높은 가격이잖아요.

알뜰하게 맛있는 커피를 마시고 싶으시다면 기장 마노 카페, 가끔 생각날때 들러봐야겠어요 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

posted by 산위의 풍경
2013. 4. 7. 20:57 맛있는 레시피

주말 비가 온후 떠난 산행 굉장히 추위와 싸우는 고생을 했는데요,

새벽에 나가느라 미처 포스팅을 못하고 나갔네요.

자~ 주말 휴일 멋지게 보내셨겠지요?

주말 휴일 간단메뉴 따라하기.

이번엔 샌드위치를 만들어 보았습니다.

영양도 골고루, 배부르게 먹을 수 있는 샌드위치.

머 ~ 만드는 방법이야 주부들은 다 알아요~ 그죠?ㅎㅎ

식빵은 일단 달군 후라이팬에 앞뒤로 구워줍니다.

그래야 너무 축축해 지지 않으니까요.

갖은 야채는 잘게 썰어서 계란과 함께 구워 줍니다.

햄 올리고, 양상추 올리고, 구워진 야채계란 사이에 끼우고, 치즈를 올리고

스위트 소스를 사사삭~!

완성이요~

주말 간편요리.

샌드위치~ㅋㅋ 잘 안 만들던 풍경이도 도전해서 성공하는 간단한 샌드위치.

이만하면 배부를걸~!~~

 

 파프리카와 깻잎, 참치를 섞었지요.

 거기다 냉장고에 굴러다니던 크래미를 넣었어요.

 

 계란과 잘 섞어 줍니다.

 

 후라이팬에 식빵크기로 구워 줍니다.

 토스트식빵 놓고 치즈를 올렸어요.

 야채와 같이 구운 계란을 그담 올렸지요.

 양상추 살짝 올려 주시고....여기다 스위트소스 뿌려 주시며 굿~!

 

 반 잘랐지요~

 

반 자른 식빵 요렇게 포개 놓으면 그럴듯한샌드위치~~!

음~~~ 맛좋은 샌드위치 완성이요.ㅋㅋ 한개 먹음 무지하게 배부릅니다.

칼로리 폭탄이니까 과식은 금물.  휴일 포상 하듯이 한개씩만ㅋㅋ 맛나게 드세요 ^^

posted by 산위의 풍경
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