2013. 5. 9. 10:15
맛있는 레시피
정말 오랫만에 반찬한가지 만들어 보네요.
어버이날을 맞이 하여 시댁에 다녀온 남편이 마늘종을 들고 왔어요.
어쩌겠어요? 반찬 만들어야지 ㅜ,ㅜ
요즘 컨디션이 안좋아서 블로그를 퐁당 퐁당 빼먹으면서 발행을 하고 있네요....
자 맛있는 마늘종 건새우 볶음 만들어 봅시다.
재료 : 마늘종, 건새우, 적양배추, 참기름,진간장, 깨소금,올리고당
재료 간단하지요?
깨끗이 씻은 마늘종은 먹기 좋은 크기로 잘라줘요.
건새우는 물에 잠깐 담가서 부드러워지도록 했어요.
적 양배추는 채 썰었어요.
자~ 재료 다 넣고 볶아 주세요, 참기름으로 달달달~~
마늘종이 숨이 죽으면 올리고당 약간 넣어주세요. 매실액도 좋지요.
뒤적여서 섞어 주기만 하면 끝.
간단한 반찬 한가지 뚝딱 완성이지요.
마늘종 건새우 볶음 요즘이 먹기 딱인것 같습니다.
오늘도 화이팅~!
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