맛있는 레시피
오징어 아몬드 땅콩조림
산위의 풍경
2011. 8. 27. 07:25
♡ 재 료 ♡
오징어 네마리, 땅콩 한줌, 아몬드 한줌, 청양고추 2개,홍게맛장,올리고당,깨소금
오징어 네마리, 땅콩 한줌, 아몬드 한줌, 청양고추 2개,홍게맛장,올리고당,깨소금
♡ 만 들 기 ♡
1. 오징어를 깨끗이 씻어서 칼집을 넣는다.
(▣TIP:파절이 칼을 이용하면 쉬워요.)
2. 칼집넣은 오징어를 가로로 2/1 잘라 돌돌말아 이쑤시게로 고정하기.
3.냄비에 오징어와 볶은땅콩, 아몬드,청양고추2개,홍게 맛장,올리고당,물을 넣고조리기
4.자작하게 국물 없이 조려지면 깨소금을 뿌리고 예쁘게 썰어 담아낸다.
참 쉽죠잉? ㅎㅎ
간단하게 할수 있는 반찬 한가지 ! 완성이요~
1. 오징어를 깨끗이 씻어서 칼집을 넣는다.
(▣TIP:파절이 칼을 이용하면 쉬워요.)
2. 칼집넣은 오징어를 가로로 2/1 잘라 돌돌말아 이쑤시게로 고정하기.
3.냄비에 오징어와 볶은땅콩, 아몬드,청양고추2개,홍게 맛장,올리고당,물을 넣고조리기
4.자작하게 국물 없이 조려지면 깨소금을 뿌리고 예쁘게 썰어 담아낸다.
참 쉽죠잉? ㅎㅎ
간단하게 할수 있는 반찬 한가지 ! 완성이요~