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산위의 풍경
산은 그리움이다. 그리움은 아픔의 다른 이름이다. 여행블로그기자단 기장군홍보단 기장군민필진 한국방송통신대

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2013. 10. 9. 05:00 맛집

 민물 매운탕을 꺼리는 경우가 많다.

경험상 대게의 경우 비린내가 많기 때문이다.

그런데, 강산에 민물 매운탕을 맛보면, 생각이 바뀔 수도 있겠다.

전혀 다른 매운탕의 세계.

땅두릅 매운탕.

강산에 사장님은 토속음식요리경연대회에서 대상을 수상할 만큼

요리실력 뛰어나신 분이다.

냄새를 없애기 위해서 처음 시도해 보았다는 사장님,

비린내 제거뿐 아니라 맛도 뛰어나다.

백문이 불여일견, 맛을 보여드리는게 최선일텐데, 사진으로만 보여드려 죄송~

 반찬도 깔끔하니 역시 전라도 음식이구나 했어요. 반찬이 입에 맞으니까

매운탕도 더욱 땡긴다.

 자전거 도로종점이자 싯점인곳에 위치해서 찾기도 쉬울듯~

 

좌석 : 80석

휴일은 명절만

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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전라북도 임실군 덕치면 | 강산에
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posted by 산위의 풍경

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  1. 민물매운탕에 두릅을 넣은곳은 이곳이 처음이었네요.
    쥔장님이 요리솜씨가 보통이 아니신것 같아요.
    그리고 멈추지 않고 계속 노력하시는 모습도 보기 좋네요.

  2. 2013.10.09 08:23  Addr Edit/Del Reply

    비밀댓글입니다

  3. 이런집에서 먹으면 하루 한끼 만으로도 행복하겠어요
    공휴일인 한글날을 잘 보내세요~

  4. 밑반찬들도 마음에 들고 민물매운탕 정말 맛나겠어요~
    강산에 메모해갑니다^^

  5. 정원도 멋지고 국물맛이 끝내주는 매운탕집입니다. ㅎㅎ'잘 보고 갑니다.

  6. 대한모황효순 2013.10.09 11:13  Addr Edit/Del Reply

    냠냠 맛있겠다.
    아침을 못먹었더니
    배고파 죽겠어요.ㅠ

  7. 전 빠가사리 매운탕을 제일 좋아합니다.
    달큰한 민물매운탕..소주안주로 딱이죠..^^

  8. 저도 비린내 때문에 민물매운탕은 별로 안좋아하는데 두릅을 듬뿍 넣어 비린내를
    없앤다고 하니 먹고 싶은 생각이 듭니다.

  9. 냠냠 너무 맛있을 것 같아요.

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