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산위의 풍경
산은 그리움이다. 그리움은 아픔의 다른 이름이다. 여행블로그기자단 기장군홍보단 기장군민필진 한국방송통신대

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기다리고 기다리던 음성 햇사레 복숭아가 도착 하였습니다.

예당농원 대표님께 복숭아 수확되면 무조건 2박스 보내주셔요. 부탁드렸더니

드디어 복숭아가 배송되었습니다.

복숭아 꽃을 보러 음성에 다녀온지 얼마 되지 않은것 같은데, 어느새 이렇게 열매를 키워 익혀

배송을 받게 되었네요. 역시, 자연의 힘은 위대합니다.

과일중에 복숭아를 좋아해서 요즘이 가장 행복한 시기입니다.

이제 슬슬 복숭아가 품종별로 나올때니까요.

수업때문에 기장군청에 있을때, 택배 배송이 된다고 문자가 오더군요.

음성이라 복숭아라 기대를 하면서 얼른 집으로 허겁지겁 돌아왔습니다.

역시, 복숭아. 얼마나 반갑던지요.

집에 들어오자마자 복숭아를 두개나 후르륵 먹었습니다.

얼른 예당대표님 카카오스토리 확인을 하고 입금을 시켜드렸어요.

황도그린 품종은 귀한 품종이래요. 맛도 좋아요. 꿀물처럼 복숭아 단물이 줄줄 흐릅니다.

달콤한 복숭아, 올해 첫 수확으로 구매한 햇사레 복숭아, 이제 시작이니 계속 음성 햇사레 복숭아를 먹을 수 있겠네요.

더위를 이길 수 있는 과일, 햇사레 복숭아 챙겨 드시고, 지치지 않는 여름 보내시길 바랄게요.

예당농원 대표님 감사드려요~

 

그린황도 품종이래요.

껍질도 손으로 살살 잘 벗겨지고 넘나 ~~ 맛있어요.

 

 

posted by 산위의 풍경

햇사레 복숭아의 맛은 한번 맛보면 다른 복숭아를 싱거워서 못먹을듯,

달콤한 육즙이 줄줄 흐를정도로 단맛이 매우 강합니다.

예당농원의 햇사레 복숭아는 작년에 너무도 맛있어서 세번 택배로 배송 받아 먹었답니다.

올해는 블루베리까지 시켜보니 맛이 진하고 상품의 질이 좋아서 정말 맘에 들었습니다.

" 언제 복숭아 나오나요? 빨리 먹고 싶어요. 나오는대로 무조건 2박스 택배 보내주세요"

하면서 예당님을 졸랐어요.

드디어 예당농원의 햇사레 복숭아 택배가 왔어요.

감사하게도 두박스 보내주시면서 덤으로 상처있는 복숭아를 보너스로 한박스 더 보내주셨어요.

 

많이 시켜먹는다고 감사의 보너스로 보내주신거예요.

참 감사한 마음이지요~

상처있는 복숭아는 빨리 상하기때문에 얼른 씻어서 껍질을 벗기고 잼을 만들었어요.

과육이 당도가 높고 부드러워서 잼 만들기도 쉬워요

일단 껍질을 벗기고 씨를 뺀 과육을 주물러서 뭉갰어요.

그담은 설탕을 넣고 끓이면 되지요.

과육즙이 많기때문에 한참 졸였네요. 마무리는 레몬 한개로 레몬즙을 짜 넣은뒤 마무리 했습니다.

저녁에 퇴근한 남편은 식사후 복숭아를 깍아 줬더니 " 역시 진짜 맛있다 햇사레 복숭아" 하면서

맛나게 먹더라구요.

" 나~ 보너스로 보내주신 상처난 복숭아 잼 만들었어요"했더니 어디보자며

식빵에 하나 발라먹는대요.

" 와~~ 잼도 진짜 잘 만들었네~" 하면서 너무 맛있대요.

" 이대로 팔아도 되겠다" 면서 폭풍 칭찬을 해줍니다.

복숭아 엄청 좋아 하는 풍경이는 올여름 복숭아로 더위를 이겨보려고 합니다.

햇사레 복숭아 맛보시면 다른 복숭아가 눈에 안 차실거예요.

한번 빠져들면 헤어나올 수 없는 맛있는 복숭아 햇사레 복숭아지요.

충청도 음성, 축복받은 땅의 맛있는 과일 햇사레 복숭아 맛보시지 않으실래요?

햇사레 복숭아 맛나게 먹으면 여름감기도 이겨 낼것 같습니다.

3주째 여름감기로 고생하고 있는 풍경이, 영양주사까지 맞아도 낫지를 않는

독한 감기, 이제 햇사레 복숭아 먹고 떨쳐 낼래요. ^^

용택골드 황도복숭아

단물이 줄줄줄!!!!

 

 

 

 

 

잘익은 용택골드 복숭아는 푹 익으면 손으로도 껍질이 까질정도로 너무 맛난 햇사레 복숭아

 

복숭아 껍질을 깍으면 육즙이 줄줄 흘러요.

 

 

 

 

덤으로 보내주신 상처난 복숭아 상하기전 빨리 껍질 벗겨서 복숭아 잼으로 탄생!

껍질깐 복숭아 과육을 뭉개서 끓이면서 설탕을 넣고 마무리는 레몬하나, 레몬즙을 넣고 마무리 했어요

 

소독한 유리병에 가득 담아 뒀습니다.

식빵에 발라서 간식 먹을애요.

 

posted by 산위의 풍경
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