나름 커피마니아라고 자칭하는 풍경이가
우리동네 새로 생긴 카페를 안 가보면 섭섭합니다.
운동가며 오며 늘 봐오던 카페, 얼마전에 새로 생긴 자그마한 동네 카페입니다.
철민이네 카페
어찌보면 촌스러워 보일지도 모를 이름을 지은 카페.
그만큼 정직하게 하겠다는 포브를 밝힌거 아닐까?
마침 오늘 운동다녀오다가 들러봤어요.
아메리카노 한잔이요,
가격표를 보니, 어머나, 저렴해도 너무 저렴합니다.
아메리카노 한잔에 2000원
"우리집 커피는 직접 볶고, 특별해요" 하시더군요.
커피 어떤거 쓰시는데요? 직접 적으로 여쭤보니 예가체프를 쓰신답니다.
"어디꺼 쓰시는대요? 에디아피아거요?" 했더니
과테말라거랑 같이 쓰시고, 일주일에 한번씩 돌아가며 커피를 바꾼다고 하셨어요.
신선한 커피를 맛 볼 수 있겠군요.
예가체프는 원래 신맛이 있고, 로스팅해서 시간이 지나야 더 맛있는 커피인데
오늘 커피는 로스팅 한지 얼마 안됐는지 신맛이 좀 많이 느껴지긴 했지만
가격대비 괜찮은 맛입니다.
너무 착한가격.
" 철민이가 누구예요?"물었더니 사장님이 " 우리 아들이요" 하십니다.
그럴거라 생각했지만 사실이군요.
아들 이름을 걸만큼 바르게 정직하게 카페를 운영하시겠다는 결의처럼 저는 느꼈습니다만,
이렇게 작고 앙증맞은 동네 카페가 윈윈하는 카페가 되길 바래봅니다.
아파트 단지앞에 생기는 카페들은 주로 그 아파트 주민의 사랑방처럼 이용되곤 합니다
영업에 지장없게 적당히 사랑방으로 이용합시다.
간단한 요기거리로 밥버거와 돈가스도 판매하는군요.
수제인데 저렴하더군요. 돈가스 4000원.
기장에 새로 생긴 철민이네 카페였습니다.
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