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산위의 풍경
산은 그리움이다. 그리움은 아픔의 다른 이름이다. 여행블로그기자단 기장군홍보단 기장군민필진 한국방송통신대

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2015. 3. 23. 12:45 맛있는 레시피

 학교 행사때문에 나갔다가 휴일 늦은 시간 집에 돌아오니 일거리가 필자를 기다리고 있습니다.

휴일 시댁에 혼자 다녀온 남편이 시어머님이 챙겨주신 민들레를 다듬고 있는겁니다.

어머님이 김치를 담든지, 즙을 내어 먹던지 하라시며 싸 주셨답니다.

하루종일 행사로 피곤해서 돌아왔는데, 덜컥 일거리가 있으니까 살짝 짜증이 날라 하더군요.

그렇지만, 아내를 돕겠다고 저리 다듬고 있는 남편을 보니 짜증도 못내겠고, 또 민들레 김치 담가주면 맛있게 드실걸 아니까

얼른 담아야 겠네요.

남자 손길이 그렇지 아침에 다듬어 놓은 민들레를  보니 다시 다 손봐야 하네요.

뿌리와 얼었던 잎을 다 제거 하고 몇번을 씻어내야 했지요.

그리곤 출근전 얼른 김치를 담아놓고 가려고 부지런을 떨었습니다.

씻은 민들레를 준비해 놓고 이제 양념을 준비합니다.

갈치속액젓, 올리고당, 마늘약간, 고추가루, 깨소금. 진간장 약간.

입맛에 따라 젓갈량을 달리 하면 되겠네요.

맛있는 민들레 김치가 완성되었습니다.

봄철 입맛도 깔깔하니 밥도 잘 안 땡기는철.

쌉싸름한 민들레 김치가 입맛을 확 살리는것 같아요.

저녁에 밥상에 올려주면 남편이 아주 신나하겠어요.

맛있는 민들레 김치 입 벌어지며 좋아할 남편얼굴 떠올리면서 부지런 떠는 아침이었습니다.

입맛잃은 봄철, 입맛 살리는 맛있는 민들레 김치 어떠세요?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

posted by 산위의 풍경

 전주는 지금 축제의 장입니다.

전주로의 가을여행,

풍성하고 다양한 경험, 볼거리, 먹을거리, 들을거리, 그뿐인가?

시원한 여독을 풀 수 있는 샤넬킴 스킨케어 전주 본점에 가보니,

전과 후 확~ 비교 되네요.

전주에 여행을 와서 일정이 빡빡하다보니

얼굴도 건조하고, 피로한데, 어떻게 풀까?

지인이 소개해 준 서신동 본점 샤넬킴 스킨케어,

원장님 손맛이 예술이라고 장담 하십니다.

미용계에 계셔서 그런지 날씬하고 예쁘신 원장님이

현란한 손놀림, 우린 흔히 핸드링이라고 하죠?

매끄럽게 얼굴을 쓰담듬는가 싶으면 파동을 주듯~ vibration(진동법)

또 금방    Tapotement(두드리기), Friction( 문지르기)  게다가 effleuage(쓰다듬기)등

역시 경력을 말해주는 손맛입니다.

시원하게 데콜테 맛사지까지, 막혔던 피로의 길이 확~열리면서 도망가듯, 시원해지네요.

오늘, 가을볕에 색소침착, 또는 건조해서 주름생길라~ 걱정 되시는분들,

이곳 샤넬킴 스킨케어에 들러 보시는것도 좋을듯.

가을철 피부관리, 노화되지 않는 동안피부, 우리 여성들이 꿈꾸는 피부 아니겠어요?

아~ 한번에 이렇게 전과 후 확 차이나니, 스킨케어 꼭! 받아야겠어요.

그동안 산행하느라 너무나 혹사 시켰던 얼굴피부 호강한 날이었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

샤넬킴 스킨케어 홈페이지

날씬하고 예쁘신 원장님 파동수로 보습중이세요.

육각수를 만든다는 파동수기계

심해 식물씨앗으로 만든다는 팩.

산소 관리중이시래요~

 

 

산소팩......보글 보글 톡톡톡, 얼굴에 생명을 불어 넣는 느낌이랄가?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛사지 하고 나니까, 얼굴이 많이 희어 졌네요. ^^

 before

 after

 

 

 

 

soothing mask

 

 

 

posted by 산위의 풍경
2013. 4. 3. 05:14 맛있는 레시피

아들이 휴가를 옵니다.

휴가와 외박을 교차로 오다보니  주변 사람들이 또오나?를 연발하니까

부담스러워 해요.

아들이 휴가를 오면 엄마가 준비할일들.

우선은 휴대전화를 살려둬야 하지요.

군정지 해 놓은 휴대전화를 휴가기간동안 사용 할 수 있도록 말입니다.

그다음은 군것질 거리 대령이지요.

군 생활은 아무래도 자유롭지 못하니 먹고 싶은게 있으려나 싶어서

다양한 군것질 거리를 마련해 둡니다.

입맛에 맞는 반찬 준비하기.

아무래도 군대에서 매일 다른 반찬과 영양식이 나오겠지만

그래도 20년 넘게 먹어온 엄마 손맛이란게 있지 않겠습니까?

주로 고기 반찬, 장조림, 삼겹살,불고기, 삼계탕등을 좋아라 합니다.

그담은 당연히 라면입니다.

어찌나 라면을 좋아 하는지 라면 CF라도 하면 좋겠네요.ㅋ

면종류를 상당히 좋아 해요. 돌아가신 외 할아버지를 닮은듯.....그리운 아버지도 면종류 되게 좋아 하셨는데...쩝!

각설하고 오늘은 소고기 장조림을 할건데요~

애들이 따로 해놓으면 잘 안 먹는 꽈리 고추와 브로콜리를 같이 넣었어요.ㅋ

고기만 먹기 미안할걸~~ 같이 먹어줘.

고기가 익을때까지양파와 후추, 오미자주, 매실액을 넣구요

간장과 올리고당은 최종적으로 넣었어요.

브로콜리와 꽈리고추가 후딱 익도록 얼른 넣구요.

이제 고기만 찢어 놓으면 될듯 해요.

아들을 위한 준비. 이렇게 마무리 해 둡니다.

어서 온나 아들~ 보고 싶다.ㅋㅋ 실은 지난주에도 봤어요.  ^^

주변에 육군 근무 하는 아들 엄마들은 한번 휴가를 나오면 너무 돈을 많이 쓴다고 야단이던데,

저보고 용돈 얼마 주냐고 그래요.

" 나 용돈 안주는데~ 그냥 영화 보라고 이삼만원 주곤 끝인데?" 하니까 깜짝 놀래요.

ㅋㅋ 자기 아들은 한번 휴가 나오면 오십만원은 거뜬히 쓰고 들어 간다고....

휴!

다행입니다. 울 아들 씀씀이가 크지 않아서.ㅋㅋㅋ 올때마다 50만원 쓴다면 이렇게 자주 나오는데 집안 거덜 났겠죠?ㅋㅋㅋ

그럼 오늘도 웃는 하루 행복의 하루 보내셔요. ^^

 

 

재료 : 소고기. 양파, 꽈리고추,브로콜리,간장, 올리고당,오미자주,후추,

posted by 산위의 풍경
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